alimentation·frugivorisme·Permaculture·Uncategorized

Murs de Fruits : L’agriculture urbaine dans les années 1600

Tiré de l'article Fruit Walls: Urban Farming in the 1600s de LowTech magazine. On nous dit de manger des aliments locaux et saisonniers, soit parce que d'autres cultures ont été transportées sur de longues distances, soit parce qu'elles sont cultivées dans des serres énergivores. Mais ça n'a pas toujours été comme ça. Du XVIe au… Lire la suite Murs de Fruits : L’agriculture urbaine dans les années 1600

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alimentation·hygiénisme·Lymphe·physiologie·plantes·santé

Soja, ce poison…

Suivant le premier article, Lécithine et Soja, voila un peu le résumé du reste du bouquin "The Whole Soy Story". Le facteur "Pet" Le soja est un producteur de gaz incomparable, le roi de la Musique végétale. Responsable de ballonnement et flatulences à gogo. La seule façon est de l’éviter, même après avoir été génétiquement… Lire la suite Soja, ce poison…

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Lécithine et Soja, ce poison…E322

Dans la suite de la série dédié à Corinne Gouget, j’enchaîne sur le Soja et spécifiquement la Lécithine qui est hyper-addictive et que Corinne dénonçait aussi sur la fin de sa vie. Je me suis surtout rendu compte de l'addiction que pouvait provoquer la Lécithine dans le chocolat et dans les pâtisseries (même celles d'un… Lire la suite Lécithine et Soja, ce poison…E322

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Glutamate, ce poison…E621

Apres la première partie sur l'Aspartame, voici la suivante sur le Glutamate Monosodique, E621. Encore des bribes que j'ai pu sauvé du site, dangeensante.net de feux Corinne Gouget. Je voulais qu'une fiche A4 soit disponible en pdf pour imprimer: glutamate; et afficher et diffuser dans les bâtiments, pour distribuer, etc...Voici le documentaire "Poudres et potions de l'industrie… Lire la suite Glutamate, ce poison…E621